Saint-Hubert, le 29 avril 2011
Chronique Nutrition
En mai, beaucoup d’entres-vous participeront à divers camps printaniers. La révision des besoins nutritionnels et vos essaies du mois d’avril vous aideront certainement à bien vous préparer pour tenir le coup et performer à la hauteur de vos ambitions.
Une fois sur place cependant, vous devrez vous assurer de fournir à votre corps tout le carburant et les nutriments nécessaires pour passer au travers des longues journées d’entraînement!
Voici quelques conseils pour y arriver :
1. Ne jamais faire d’essaie lors des moments importants… comme les camps de printemps!
- Amenez avec vous une bonne quantité de collations riches en glucides que vous êtes habitués de consommer à l’effort (ex : barres de céréales, barres de fruits, fruits séchés, compotes de fruits, jus de fruits…).
- Informez-vous à l’avance des aliments qui seront disponibles sur place (ex : collations près du terrain, collations de récupération, menu des repas, …).
2. Bien s’hydrater, surtout si Dame Nature se croit en été!
- Buvez régulièrement de petites quantités de liquides. De quoi maintenir votre niveau de performance… sans toutefois vous sentir gonflé.
- Si l’entraînement s’allonge à plus de 60 minutes, pensez à utiliser une boisson énergétique (ex : Gatorade, Powerade, Cytomax…) ou grignotez des aliments riches en glucides (ex : céréales, fruits séchés, compote de fruits, jus de fruits) en plus de boire de l’eau.
3. Une récupération optimale est capitale!
- Assurez-vous d’avoir une collation complète (glucides, protéines, eau) dans les 30 minutes suivant chaque entraînement
- Si le délai entre les entraînements est inférieur à 90 minutes, évitez de prendre un repas complet. Favoriser plutôt un petit repas (ex: 1 sandwich aux oeufs + fruits et plusieurs collations réparties pendant toute la journée d’entraînement (ex : fruits + un peu de fromage, céréales + un peu de noix…).
Vous avez déjà fait beaucoup de sacrifices et les camps de printemps sont de bons moments pour faire la différence. Assurez-vous alors que votre alimentation vous aide à faire cette différence!
Martin Fréchette Dt.P. M.Sc.
Diététiste - Nutritionniste du sport
École de football Bruno Heppell
